なぜ傑作？話題の韓国ドラマ『暴君のシェフ』見るべき理由を徹底解説

2025年、世界190カ国で話題を席巻した一本の韓国ドラマがありました。その名は、『暴君のシェフ』。

少女時代のイム・ユナと若手俳優イ・チェミンという豪華共演に加え、韓国宮廷料理の専門家が監修した「飯テロ」級の絶品料理が理由で大きな話題に。ただの時代劇やロマンスではない、五感を刺激する新たな魅力が多くの視聴者を虜にしました。

この奇想天外な物語のどこに、人々は夢中になったのでしょうか。本記事では、その魅力をあらすじやキャスト紹介、日韓でのリアルな評価などを交えながら、視聴方法まで徹底解説します。

あらすじ

朝鮮時代にタイムスリップしてしまった現代の三つ星シェフであるヨン・ジヨンは、「暴君」と呼ばれる王、イ・ホンに出会い、自分の命を守るために専属のシェフとなる。
現代の知識と昔の時代にしかない食材を駆使して歴史を動かす料理の数々、そして冷酷な王との間に芽生える恋心。
果たして彼女は、料理の腕だけで生き残り、冷酷な王の心を変えることができるのか？そして、現代に帰ることはできるのか？

視聴方法

視聴できる動画配信サービス比較表

サービス名	配信状況 無料期間	料金（税込）
U-NEXT	31日	2,189円/月
Netflix	なし	広告付きスタンダード：890円/月 スタンダート：1,590円/月 プレミアム：2,290円/月
hulu	なし	1,026円/月
Lemino	31日	990円/月
Disney＋	なし	スタンダートプラン 1,140円/月 11,400円/年額 プレミアムプラン 1,520円/月 15,,200円/年額 追加メンバー：490円/月
FODプレミアム	なし	976円/月
Amazonプライムビデオ	一般30日/学生6ヶ月	一般プラン 600円/月 5,900円/年(月額換算492円) 学生プラン 300円/月 2,950円/年(月額換算246円) 広告なしオプション：+390年/月
ABEMAプレミアム	2週間	プレミアム会員：960円/月
DAZN	なし	DAZN GLOBAL 980円/月 DAZN STANDARD 月間プラン：4,200円 年間プラン(月々払い)：3,200円 年間プラン(一括払い)：32,000円 DAZN BESEBALL 年間プラン(月々払い)：2,300円
TELASA	14日	618円/月

2025年9月時点では、Netflix以外で配信しているサービスはありませんでした。

数年後に他の動画配信サイトで配信される可能性はありますが、正確な情報は発表されていないので今すぐ『暴君のシェフ』を観たい方はNetflixから視聴しましょう。

Netflixは特に韓国ドラマに力を入れていて、「イカゲーム」や「ザ・グローリー 〜輝かしき復讐〜」など世界中で大ヒットしている韓国ドラマが数多く存在するので、韓国ドラマファンは登録しておいて損はないでしょう。

「暴君のシェフ」は無料で観れる？Netflixの特徴

料金プラン 画質	広告付きスタンダード：890円/月　フルHD（1080p） スタンダート：1,590円/月　フルHD（1080p） プレミアム：2,290円/月　UHD4KとHDR
お試し期間	なし
ジャンル	ドラマ、映画、アニメ、ドキュメンタリー
※対応機種	スマホ、タブレット、パソコン、テレビ
追加料金	なし　※全作品見放題
同時視聴人数	広告付きスタンダード：2台まで スタンダート：2台まで プレミアム：4台まで

Netflixにはお試し期間がないので無料で視聴する方法はありません。

どうしても無料で観たいという方は、無料期間がある動画配信サイトでの配信を待つしかないので、無料期間が長く、配信の可能性が高いU-NEXTの配信状況をチェックするようにしましょう。

当サイトでも情報が入り次第更新していきます。

※本ページの情報は2025年9月時点のものです。最新情報は公式サイトをご覧ください。

キャスト紹介

メインキャスト

ヨン・ジヨン役：イム・ユナ

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未来を奪われた天才シェフ
パリに輝くミシュラン3つ星レストランのヘッドシェフを務める若き天才料理人。その実力は、フランス最高峰の料理大会で優勝するほど。
輝かしいキャリアを歩んでいた彼女だったが、父親から託された一冊の古書「望雲録」が、彼女の運命を大きく狂わせる。なんと、飛行機の中で本を開いた瞬間、過去の時代へタイムスリップしてしまう。
慣れ親しんだ現代のすべてを失い途方に暮れる彼女の前に現れたのは、歴史上「最悪の暴君」として記録される王だった。

イ・ホン役：イ・チェミン

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癒しを渇望する孤独な暴君
8歳の頃母が謎の死を遂げ、真実を知るために「史草」を探し始める。
母の死後、心身ともに不安定になり、気がつけば周りから「暴君」と恐れられるように。
そんなある日食の日、シェフと名乗るヨン・ジヨンに出会い、彼女が作るコチュジャンバタービビンバを食べたことをキッカケに王の料理人として側に置くことに。

カン・モクジュ役：カン・ハンナ

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王を惑わす悲劇の悪女
誰もが息をのむほどの絶世の美女。
表向きは王の心を射止め、側室の地位まで上り詰めた幸運な女性だが、その正体は王の座を狙うジェサン大君が送り込んだ密偵。幼い頃から彼に育てられ、歌や舞、そして男の心を奪う術のすべてを叩き込まれた、忠実な駒である。

ジェサン大君役：チェ・グィファ

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王座を狙う冷酷な野心家
王であるイ・ホンの叔父。先代の王とは腹違いの兄弟にあたる王族。
かつて、異母兄が王位に就き、その一族が権力を握った際、自らの命を守るために愚か者のふりをして生き延びた過去を持つ。
いつも人の良さそうな笑みを浮かべているが、その仮面の下には、目的のためなら極悪非道な行いも厭わない冷酷な素顔を隠している。

水剌間（スラガン）の人々

ソ・ギルグム役：ユン・ソア

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未来を信じる絶対嗅覚の少女
人並外れた鋭い嗅覚を持つ不思議な少女。王族の土地である禁標の中にぽつんと立つ一軒家で、たった一人で暮らしている。
「未来から来た」というヨン・ジヨンの突拍子もない話を、唯一信じてくれる純粋な心の持ち主。右も左もわからない過去の世界で、ジヨンにとって最も心強く、かけがえのない味方となる。

オム・ボンシク役：キム・グァンギュ

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王を見守る料理人スパイ
代々王の料理人（熟手）を輩出する家系に生まれたエリート。普段は明るく快活な性格だが、ひとたび厨房に立てば、誰よりも厳格な料理人に変貌する。
しかし、彼にはもう一つの顔がある。それは、王であるイ・ホンの健康状態を探り、その動向を監視するために仁州大王大妃が送り込んだ密偵という裏の顔だった。彼の料理は、王の命を守るのか、それとも…？

メン・マンス役：ホン・ジンギ

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努力で道を切り拓く実力派料理人
常に料理の研究に余念がなく、特におかず作りにおいては右に出る者はいない。
その腕前から、宮殿の実力者である淑媛（スグォン）カン・モクチュのお気に入りとして重用されている。
突然現れ、王の注目を一身に浴びるヨン・ジヨンに強烈な嫉妬心を抱き、様々な妨害を仕掛けるが、彼女の圧倒的な料理の才能を目の当たりにするうちに、次第にその実力を認め、料理人としての敬意を抱くようになる。

シン・マクジン役：チュ・グァンヒョン

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炎と酒を愛する厨房の忠臣
王の厨房である水剌間で、最も重要な「火」を扱う補助料理人。
先輩であるオム・ボンシクを心から尊敬しており、彼のためならどんなことでも厭わない、忠実な部下である。

ミン・ゲドク役：キム・ヒョンモク

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厨房一のおしゃべりなご飯番
王の厨房である水剌間で、食事の要である「ご飯」を炊く専門の補助料理人。
炎担当のシム・マクジンがオム・ボンシクを慕っているのとは対照的に、彼は努力家の先輩であるメン・マンスを心から尊敬し、忠実に従っている。

ユン・チュンシク役：チョン・ギュス

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厳格な仮面の下の優しい支援者
王の厨房である水剌間の、すべての備品や運営を管理する司饔院所属の官吏。
未来から来たヨン・ジヨンや、厨房で働く料理人たちが困難に直面した際には、陰日向となり物心両面で彼らを支える、頼れる存在である。

イ・ホンの周辺人物

イム・ソンジェ役：オ・ウィシク

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王の心を操る冷徹な策士
王イ・ホンの妹と結婚した義弟であり、その縁と卓越した能力で王から絶大な信頼を得ている。
現在、王がヨン・ジヨンに興味を示していることを利用し、これまで寵愛を受けてきたカン・モクチュを排除しようと画策中。彼の描く筋書き通りに、宮殿の勢力図は塗り替えられてしまうのか。

シン・スヒョク役：パク・ヨンウン

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暴君の傍らに立つ、寡黙なる守護者
王直属の護衛部隊「羽林衛」の将軍。
生まれながらの武人であり、火のように激しい気性を持つ王イ・ホンの傍らを、常に黙って守り続ける忠臣。

ゴンギル役：イ・ジュアン

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王の心を奪った謎多き役者
その瞳の奥には多くの秘密を隠しており、ただの役者ではないことをうかがわせるミステリアスな存在。彼が王に近づいた真の目的とは一体何なのか。

チャンソン役：チャン・グァン

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宮殿のすべてを知る、賢明なる忠臣
先代の王の時代から宮殿に仕え、現在の王イ・ホンで二代目の王に仕える内官のトップ、尚膳。
非常に口が堅く、長年の経験に裏打ちされた深い知恵を持つ人物。王が幼い頃からその成長を見守ってきた、数少ない理解者の一人でもある。

チェ・マリム役：パク・ジュンミョン

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王の日常を支える、威厳と優しさの尚宮
王の身の回りの世話をする至密尚宮のトップ。チャンソンと共に、幼い頃から王イ・ホンを支えてきた、宮殿の重鎮の一人。
ヨン・ジヨンのことを大変気に入っていて、彼女が作る斬新で美味しい料理の大ファン。

ペビ ヨンシ役：イ・ウンジェ

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王の心に深く刻まれた悲劇の母
王イ・ホンの実の母親。
王がまだ幼い頃、ある事件に巻き込まれ、后の地位を剥奪された（廃妃）後に、謎の死を遂げた悲運の女性。

内命婦の人々

インジュ大王大妃役：ソ・イスク

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過去の罪に怯える絶対権力者
王イ・ホンの祖母であり、宮殿における最高権力者。夫である王、そして息子である王までもが自分より先に亡くなったことで、誰にも揺るがすことのできない絶対的な権力を手に入れた。
自らの手で孫のイ・ホンを王位に就かせた張本人でもあるが、その権力の裏で、彼女は一つの秘密に日々怯え続けている。

ジャヒョン大妃役：シン・ウンジョン

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秘密に揺れる、心優しき王の継母
王イ・ホンの継母。かつて王の生母であった廃妃ユン氏が宮殿を追われた後、新たな王妃として迎えられ、チンミョン大君を産んだ。
血の繋がりのないイ・ホンを、まるで実の息子のように慈しみ、深い愛情を注いで育ててきた。

ヤン貴人役：キム・ユンミ

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無邪気な笑顔の裏に隠された情報屋
亡くなった先代の王が最も寵愛した側室。
その屈託のない笑顔の裏で、彼女は宮殿の最高権力者である仁州大王大妃と、王の継母である慈憲大妃の忠実な「目」となり「耳」となって、宮中のあらゆる情報を集める重要な役割を担っている。

ソン貴人役：イ・ヒョンジュ

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孤独を分かち合う、心優しき側室
亡くなった先代の王から、ヤン貴人と共に寵愛を受けていた側室。
かつては王の愛を一身に受けていたが、王が亡くなってからは深い孤独を感じるようになり、同じ境遇のヤン貴人とまるで実の姉妹のように寄り添い、支え合いながら日々を過ごしている。

チンミョン大君役：キム・ガンユン

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歴史が選んだ次代の王
王イ・ホンとは母親が違う、腹違いの弟。
彼こそが、歴史上、兄であるイ・ホンが「甲申士禍」と呼ばれる事件を引き起こして王位を追われた後、新たな王として即位する運命を持つ人物。

キム・ボクスン役：チェ・ヨノ

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宮殿の財を握る、権力者の腹心
宮殿に仕えるすべての尚宮たちを取りまとめる、最高位の尚宮である提調尚宮。
彼女は大王大妃の最も信頼する側近として、その意向を汲み、内命婦を実質的に動かしている影の権力者。

チュウォル役：キム・チェヒョン

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正義の仮面を被った密偵
宮女たちの不正や腐敗を監視し、罪を罰する役目を担う監察尚宮。
正義と規律を守る立場にあるが、その正体は、王の側室であるカン・モクジュが宮中に送り込んだ密偵。

朝廷の大臣たち

イム・ソフン役：ナム・ギョンウプ

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私利私欲に生きる、二枚舌の奸臣
王の側近イム・ソンジェの父親であり、工曹参判の地位にある高官。
国の政治よりも、金、女、そして自らの利益になることしか頭にない、欲望に忠実な男。人の前では人当たりの良い笑みを浮かべてお世辞を並べ立てるが、陰では平気で悪態をつく典型的な二枚舌。

ハン・ミンソン役：ソン・ジョンハク

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朝廷を牛耳る、影の最高実力者
朝廷の最高官職である領議政。そして、宮殿の絶対権力者・仁州大王大妃の実の兄。
表向きは王に仕える臣下だが、妹である大王大妃の権威を盾に、現在の朝廷を裏で意のままに操っている。

パク・ウォンジュン役：クォン・テウォン

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王に逆らう、不屈の忠臣
朝廷の重臣である左議政。
暴君として恐れられる王イ・ホンに対しても一切臆することなく、その間違った行いに対して、命を懸けて忠告を繰り返す、数少ない剛直な臣下。

ユ・ヒョンミン役：ぺ・ギボム

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権力派閥の外交担当官
朝廷の儀礼や外交を司る参判。
国の重要な外交案件である、明からの使節団を接待する責任者も務めており、派閥の対外的な顔として重要な役割を担う人物。

ソン・インジェ役：チョ・スンヨン

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新国家を夢見る反逆の宰相
朝廷の重臣である右議政。
王座を虎視眈々と狙うジェサン大君の派閥に属しており、彼の最も信頼する腹心の一人。

ユ・ムンジョン役：チョ・ドクヒョン

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復讐を誓う、悲劇のエリート官僚
朝廷の人事を司る吏曹判書。王族であるジェサン大君の派閥に属している。
家族を奪った者たちへの復讐を胸に秘め、ジェサン大君を新たな王にすべく、その知力と権力のすべてを捧げることを誓った男。

キム・ヤンソン役：チョ・ヨンジン

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復讐の炎を宿す、悲劇の大学者
宮中の学問機関である弘文館の長官。王族であるジェサン大君の派閥に属している。
弟の無念を晴らすため、彼は学者としての地位を捨て、復讐の道を選ぶ。そのペンは今、王を断罪するための刃と化し、ジェサン大君の反乱に加担する。

その他の人物

ホン・ギョンダル役：キム・グィソン

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過去の秘密を抱く、尊敬される忠臣
京畿監営の観察使。
他の臣下たちからも深く尊敬されている、まさに忠臣の鑑のような人物。

ホン・オヌク役：チョン・ジェホン

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娘を守るため罪を犯す父
忠臣ホン・ギョンダルの息子で、低い官職である参奉を務めている。
王の女性を選ぶ役人（採紅使）によって、愛する娘ミヒャンが連れていかれそうになるのを防ぐため、彼は苦渋の決断を下す。

ドクチュル役：イ・グァンフン

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ジェサン大君の影として生きる、忠実な刃
王座を狙うジェサン大君の側近であり、その身を護る護衛武士。

見どころ・レビュー

このドラマを一言で言うと？

「現代の料理の知識と王宮料理を組み合わせた飯テロロマンス」です。 現代の三つ星シェフが王の料理番となり、斬新な料理で歴史と王の心を変えていく物語。美味しい料理と胸キュンロマンスが融合した、新感覚のエンターテイメント時代劇です。

一番は選べない！このドラマの2つの魅力

このドラマの魅力は、本当に一つに絞れません。

まず、次々と登場する創作料理と、それを美味しそうに頬張るシーン。現代の調理技術と王宮の食材が融合して生まれる料理は、どれも芸術的で食欲をそそります。まさに「飯テロ」と呼ぶにふさわしい、視覚的な楽しみに満ちています。

そしてもう一つが、主人公ジヨンと王ホンのロマンス。料理をきっかけに惹かれ合っていく二人の甘くてじれったい恋模様は、王道のロマンスドラマ好きの心を鷲掴みにすること間違いなしです。

こんな人におすすめ！

ロマンスドラマ好きはもちろん、時代劇ファンや料理・グルメ系のジャンルが好きな人に幅広くおすすめできます。一つの作品で様々な要素を楽しみたい、あなたにぴったりの一作。ぜひ、お腹を空かせてご覧ください。

なぜ傑作？『暴君のシェフ』世界ヒットの5つの成功方程式

方程式①：面白さを約束する、普遍的テーマの組み合わせ

『暴君のシェフ』が人々を惹きつけてやまない面白さを持つ秘密は、そのテーマの絶妙な組み合わせにあります。「タイムスリップ」のワクワク感、「ラブコメ」の胸キュン、そして食欲をそそる「料理」。この3つの要素こそ誰もが楽しめるテーマになっています。

方程式②：作品の核となる、主演二人の見事な化学反応

やはり良いドラマの心臓部には、魅力的なキャラクターの存在が不可欠です。本作では、少女時代イム・ユナの持つ華やかさに加え、彼女が得意とするコミカルな演技が物語に安定感をもたらし、相手役イ・チェミンのフレッシュなカリスマ性が輝きを加えています。彼の抜擢の裏にあったエピソードは、韓国内で『イ・チェミンの再発見』と絶賛されるほどの熱演に繋がり、多くの視聴者が魅了されたと思います。

方程式③：五感を満たす、本格的な料理の世界

このドラマのもう一人の主役と言えば、多くの視聴者が「飯テロ！」と声を上げた、数々の料理です。目を奪われるそのビジュアルは、韓国宮廷料理の専門家が監修するという本格志向。だからこそ、本作の料理は単なる映像の美しさに留まらず、物語に深みと説得力を与えています。

方程式④：ヒットを確信させた、巧みな「歴史の架空化」

私が本作の制作陣を「優れている」と感じる、最も巧みな判断がこの「脚色」です。物語の王を、原作の実在の暴君「燕山君（ヨンサングン）」から、架空の王「イ・ホン」へと変更したこと。この一見些細な変更が、韓国内での歴史論争を避け、海外のファンが予備知識なしに楽しめるという二重の効果を生みました。これはまさに、見事な戦略的判断だったと言えます。

方程式⑤：熱狂を共有する、現代ならではの視聴体験

面白いドラマは、誰かとその感動を分かち合うことで、さらに特別な体験になります。『暴君のシェフ』は、Netflixでの世界同時配信によって、まさにその環境が生まれました。

その人気はすさまじく、韓国や日本といった従来からの強固な市場はもちろんのこと、文化的な隔たりが大きいとされる南米や中東を含む23カ国のNetflixで1位を記録。さらに、これまで時代劇ジャンルのヒットが難しいとされてきたアメリカ市場でもTOP10入りを果たし、その面白さが世界標準であることを証明しました。

日本と韓国の評価

① 日韓共通のポイント：「料理・ラブコメ・キャスト」

『暴君のシェフ』は日韓両国で大きな成功を収めましたが、その人気の核となったのは、国境を越える万国共通な魅力でした。まず、多くの視聴者が「飯テロ」と声を上げた料理の描写。そして、主演二人の見事な演技力が生み出すラブコメディとしての完成度の高さ。最後に、イム・ユナの愛らしさとイ・チェミンのカリスマ性というキャストの好演。この3つの要素が強力なフックとなり、両国の視聴者の心をがっちりと掴んだのは共通の評価と言えるでしょう。

② 評価が分かれたポイント：韓国「スター誕生の物語」 vs 日本「ジャンルの安定感」

しかし、その評価のニュアンスを詳しく見ていくと、興味深いお国柄の違いが浮かび上がります。韓国では、放送前の交代劇という背景も相まって「イ・チェミンの再発見」というスター誕生の物語として、作品の裏側まで楽しむ傾向が強く見られました。一方の日本では、そうした制作の裏側よりも純粋なコンテンツ評価が中心で、過去のヒット作などと比較しながら、タイムスリップ系時代劇としての「安定した面白さ」が評価される傾向にありました。

③ 批判点にも見られるお国柄：韓国「漢字の誤記」 vs 日本「歴史的記述への違和感」

この評価の違いは、批判点においてさらに明確に表れます。韓国で主に指摘されたのは、制作上の技術的なミスである「漢字の誤記」でした。これは、作品の完成度や作り込みの甘さに対する厳しい視線と言えます（私は全く気づかなかったですが笑）。対照的に日本では、内容に含まれる一部の「歴史的な記述」に対して文化的な違和感を指摘する声が上がりました。

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まとめ

23ヶ国のNetflixで1位を獲得した『暴君のシェフ』。その人気を牽引したのは、韓国内で「イ・チェミンの再発見」とまで言われた彼の熱演と、イム・ユナとの奇跡的な共演でした。物語の内外にドラマを持つ、記憶に残るべき一作です。